Spuren von Gluten erlaubt?
Sind Spuren von Gluten nun erlaubt? Meine Erfahrung zeigt, dass sich die meisten Eltern bereits vor der ersten Beratung über die glutenfreie Ernährung ihrer Kinder und Jugendlichen über verschiedene Netzwerke informieren. Kürzlich haben mich Eltern auf eine Webseite aufmerksam gemacht und gefragt, ob nun «Spuren von Gluten» erlaubt sind. Der kompetente und professionelle Auftritt der […]